Что в себя не включает производственный менеджмент. Производственный менеджмент. Удовлетворение потребительского спроса

Производственный менеджмент – это направление профессиональной деятельности, связанное с эффективным и рациональным управлением любым производственным процессом.

Производство - это создание товаров и услуг. Производственный менеджмент, как комплексная система, обеспечивает конкурентоспособность выпускаемых изделий на конкретном рынке, рассматривает теоретические, методические, а также практические вопросы организации производственной деятельности.

Сущность производственного менеджмента выражается в его функциях (планирование, организация, координация, мотивация и контроль). При этом используются организационные, административные, экономические и социально-психологические методы , которые реализуются в соответствии с определенными принципами , основными из которых являются: научность, целенаправленность, последовательность, оптимальное сочетание централизованного регулирования управляемой системы с ее саморегулированием, учет личных особенностей работников и общественной психологии, обеспечение соответствия прав, обязанностей и ответственности всех участников управления в достижении целей производства, всемерное обеспечение состязательности управленческих работников.

Объектами являются производство и производственные системы.

Под производством понимают целенаправленную деятельность по созданию чего-либо полезного - изделия, продукта, материала, услуги. Причем важнейшим элементом производственного процесса является технологический процесс, который определяет производственную и организационную структуру предприятия, квалификационный состав работников и многое другое.

Производственные системы состоят из трудящихся, орудий и предметов труда а также других элементов, необходимых для функционирования системы при создании продукции или услуг. Элементами производственной системы являются работники и материальные объекты -технологические процессы, сырье, материалы и инструмент, технологическая оснастка, оборудование и т. д.

Структура производственной системы - это совокупность элементов и их устойчивых связей, обеспечивающих целостность системы и тождественность ее самой себе, т. е. способность сохранения основных свойств системы при различных внешних и внутренних изменениях.

Таким образом, производственная система предполагает наличие внешней и внутренней среды, а также обратной связи между ними. К компонентам внешней среды, влияющим на устойчивость и эффективность функционирования предприятия, относятся макро - (международная, политическая, экономическая, социально-демографическая, правовая, экологическая, культурная сферы) и микросреда (конкуренты, потребители, поставщики, законодательство по налоговой системе и внешнеэкономической деятельности), инфрастуктура региона (банки, страховые и другие финансовые учреждения, промышленность, здравоохранение, наука и образование, культура, торговля, общественное питание, транспорт и связь, и др.). К компонентам внутренней среды предприятия можно отнести целевую подсистему (качество выпускаемых изделий, ресурсосбережение, сбыт товара, охрана труда и окружающей среды); обеспечивающую подсистему (ресурсное, информационное, правовое и методическое обеспечение); управляемую подсистему (НИОКР, планирование, организационно-техническая подготовка производства); управляющую подсистему (разработка управленческого решения, оперативное управление реализацией решений, управление персоналом).

Очевидно, что производственный менеджмент не может обходиться без структурированной информации. Поиск и обработка полученной информации - это обязанность службы маркетинга на предприятии. Работа данной службы не должна ограничиваться только традиционным (внешним) маркетингом, целью которого является сбор информации о ценах, спросе на продукцию, конкурентах. Важную роль имеет также и внутренний маркетинг, который направлен на изучение собственного предприятия. Именно таким образом можно получить достоверную и объективную информацию о финансово-экономическом положении дел. Однако следует отметить, что сущность производственного менеджмента выражается непосредственно в его функциях, в тех задачах, для решения которых он предназначен.

Производственный менеджмент не может обходиться без структурированной информации. Поиск и обработка полученной информации - это обязанность службы маркетинга на предприятии. Однако следует отметить, что сущность производственного менеджмента выражается непосредственно в его функциях, в тех задачах, для решения которых он предназначен.

Задачи производственного менеджмента

1. постоянное освоение и внедрение в производство новых видов изделий;

2. систематическое уменьшение затрат всех видов на изготовление продукта;

3. повышение качества, потребительских характеристик при одновременном снижении стоимости выпускаемого продукта;

4. снижение издержек на всех этапах производственно-сбытового цикла, при этом постоянно осваивая новые виды изделий, расширяя номенклатуру выпускаемого продукта и изменяя его ассортимент.

Функции производственного менеджмента

Функции производственного менеджмента делят на тактические и стратегические.

Тактические функции содержат:

· тактику управления запасами, которая рассматривает запасы в качестве необходимого атрибута производственной системы, а управление ими - как один из элементов управления материальными составляющими производства;

· тактику расчета необходимости в компонентах изделий, которая определяет процесс планирования на предприятии в рамках зависимого спроса;

· тактику «точно в срок», которая руководствуется выбором путей минимизации запасов и рассматривает возможность работать без них;

· тактику агрегатного планирования, позволяющую принимать решения, направленные на эффективное планирование темпов производства за определенный период в условиях колеблющегося рыночного спроса;

· тактику составления производственного расписания на исполнительном уровне в зависимости от возникающих очередей, а также степени загруженности рабочих центров.

Стратегические функции включают:

· стратегию товара, которая определяет направление выбора новых товаров и своевременную модернизацию уже производящихся. Данная стратегия напрямую связана с анализом всего жизненного цикла товара и с осуществлением маркетинговых исследований;

· стратегию процесса, направленную на определение выбора способов производства товаров, резервирование и определение необходимой мощности. Под способом производства обычно подразумевают совокупность определенных технологий, средств труда, а также методов управления и организации производства. Эти составляющие во многом зависят от масштаба производства нового товара, устойчивости и повторяемости его выпуска, которые также во многом определяются во время маркетинговых исследований;

· стратегию расположения новых производств в рамках регионального аспекта с учетом выполнения требований надежности и гибкости распределительной, а также снабженческой сети, что оказывает определенное влияние на благоприятное развитие бизнеса;

· стратегию организации производства, которая определяет организационную структуру предприятия, выбор методов и форм существующей производственной деятельности, построение рабочих центров и максимально возможное обеспечение их ресурсами;

· стратегию обслуживания производства, выявляющую формы, способы организации и методы технического, складского, транспортного обслуживания и обеспечения предприятия;

· стратегию качества, которая за последнее время приобрела все большее значение в связи с теми кардинальными изменениями, которые наблюдаются в бизнесе.

Все вышеперечисленные функции производственного менеджмента не только составляют единое целое, но и тесно переплетены друг с другом таким образом, что иногда их практически невозможно разделить. Их осуществление планируется, мотивируется, организуется, координируется и контролируется. А успешность их реализации зависит от определенных методов, то есть от способов приведения их в исполнение.

Производство - это создание товаров и услуг.

Производство – это процесс изготовления товаров и оказания услуг, которые нужны людям, так как удовлетворяют их потребности. Произведенную продукцию предлагают покупателям, которые оплачивают ее, если она им необходима.

Важнейший показатель, характеризующий процесс производства – это производительность. Производительность определяется как объем продукции, изготовленной в единицу времени при использовании единицы какого-либо фактора производства (станка, рабочего, гектара земли и т.п.).

Особенностью современного производства является разделение труда. Весь производственный процесс делится на множество простых операций. Каждый рабочий выполняет только одну из них. Для использования разделения труда необходима специализация, то есть хорошие знания и умения рабочего по отдельным процессам и операциям.

Разделение труда и специализация позволяют значительно повысить производительность за счет следующих факторов:

  • расстановка рабочих по операциям в соответствии с их способностями;
  • концентрация внимания на простых действиях;
  • минимальное количество инструментов и передвижений;
  • возможность механизации процессов.

Все производство подразделяется по отраслевому принципу: металлургическое, сельскохозяйственное, машиностроительное и т.д.

По своим масштабам производство может быть единичным, серийным или массовым. В первом случае производится одна или несколько единиц продукции. При серийном производстве различная продукция изготавливается партиями. Оно делится на крупно-, средне- и мелкосерийное. Наиболее масштабное массовое производство, при котором длительное время производится однородная продукция.

Производственная система - это особый класс систем, включающий работников, орудия и предметы труда и другие элементы, необходимые для функционирования системы, в процессе которого создаются продукция или услуги.

В широком смысле под системой понимается определенная совокупность элементов, образующих целое (составленное из частей), обладающее особенностями, которые отсутствуют у составляющих его элементов.

Предприятие рассматривается в качестве производственной системы, так как ему присущи все характерные для системы признаки. Подразделения предприятия (цехи, участки, службы, отделы и др.) в этом смысле выступают в качестве подсистем, состоящих из элементов различной степени сложности (трудящиеся, предметы и орудия труда и т.д.).

К характерным признакам функционирования предприятия как производственной системы относятся:

Предприятие представляет собой динамичную систему, обладающую способностью претерпевать изменения, переходить их одного качественного состояния в другое, оставаясь в то же время системой благодаря таким ее свойствам, как:

результативность (способность получать эффект, создавать нужную потребителю продукцию); надежность (устойчивое функционирование, обеспечиваемое внутренними резервами, системой управления, кооперацией с другими производственными системами); гибкость (возможность производственной системы приспосабливаться к изменяющимся условиям внешней среды); долговременность (способность производственной системы в течение длительного времени сохранять результативность); управляемость (допустимость временного изменения процессов функционирования в желательном направлении под влиянием управляющих воздействий Управляемость обеспечивается внутренними резервами, разделением системы на подсистемы, а также ограничением размеров системы).

Методы производственного менеджмента многочисленны, и на практике объединяются в несколько основных групп: организационные , административные , экономические методы производственного менеджмента и социально-психологические методы производственного менеджмента . При этом есть и другие методы производственного менеджмента , в эти группы не включенные, но оказывающие на решение задач по управлению производством свое специфическое влияние. К ним можно отнести балансовые, сетевые, бюджетные и другие методы производственного менеджмента .

1. Организационные методы.

Необходимо сначала создать фирму, расставить по местам людей, дать им задания, показать, как действовать, и уже после этого руководить их действиями.

2. Административные методы.

На практике административные методы реализуются в виде конкретных безвариантных заданий, допускающих минимальную самостоятельность исполнителя, вследствие чего вся ответственность возлагается на руководителя, отдающего распоряжения.

3. Экономические методы.

Позволяют исполнителям самим проявлять инициативу на основе материальной заинтересованности и отвечать за принятые ими решения. Исполнителю устанавливаются только цели и общая линия поведения, в рамках которых он самостоятельно ищет наиболее предпочтительные для него пути их достижения.

4. Социально-психологические методы.

Сводятся к двум основным направлениям:

Во-первых, к формированию благоприятного морально-психологического климата в коллективе, способствующего большой отдаче при выполнении работы за счет повышения настроения людей;

Во-вторых, к выявлению и развитию индивидуальных способностей каждого, позволяющих обеспечить максимальную самореализацию личности в производственном процессе.

Под потенциалом предприятия принято понимать совокупность показателей или факторов, характеризующих его силу, источники, возможности, средства, запасы, способности, ресурсы и многие другие производственные резервы, которые могут быть использованы в экономической деятельности. Потенциал любого предприятия оказывает наибольшее влияние не только на конечные результаты всякой его деятельности, но и на пределы экономического роста и структурного развития всей организации. Выбор направления или стратегии развития потенциала предприятия зависит в основном от состава, структуры и качества имеющихся экономических ресурсов, уровня конкурентоспособности производимых работ и услуг, существующего положения на рынке и предстоящих целей, например, выйти в лидеры, закрепиться среди конкурентов, избежать банкротства и т.п.

В современных рыночных отношениях псе экономические ресурсы, составляющие основу развития потенциала любого предприятия или организации, как общепринято, подразделяются на две большие категории - материальные и людские и четыре основных вида – земля, труд, капитал и предпринимательские способности.

экономический потенциал – это способность предприятия к дальнейшей его деятельности, основанная на наличии ресурсов. Эту способность предприятие реализует, используя резервы. Ресурсы, как и резервы, определяются различными измерителями: трудовыми, натуральными, стоимостными. Ресурсы и резервы в стоимостном измерении представляют собой активы, капитал и обязательства. Таким образом, потенциальные возможности предприятия определяются наличием ресурсов и возможностью использования резервов.

8вВажным моментом производственного процесса является его организация в пространстве и во времени, обеспечивающая наиболее эффективное выполнение программы выпуска продукции. Важнейшей задачей построения производственного процесса во времени является достижение минимально возможной длительности производственного цикла.

Производственным циклом является промежуток времени от момента запуска изделия в производство до момента полного его изготовления, комплектации, приемки и сдачи на склад. Длительность производственного цикла является важнейшей характеристикой уровня организации производства.

Показатель продолжительности производственного цикла широко применяется на предприятии при обосновании величины производственной программы, расчете размеров незавершенного производства, величины оборотных средств.

Длительность производственного цикла (в сутках или часах) складывается из следующих затрат времени:

Времени технологических операций по изготовлению изделий (технологический цикл) (XVrrex);

Времени естественных перерывов, если оно предусмотрено технологическим процессом (окислительные, остывание деталей в форме, сушка окрашенных деталей) (ZVtecT.);

Времени на выполнение вспомогательных операций (транспортировку внутри предприятия, контроль за качеством продукции) (EVtBcn.);

Времени перерывов в протекании производственного процесса, когда труд как таковой отсутствует, а производственный процесс еще не закончен (ZVtnep). Различают регламентированные перерывы, которые определены режимом работы предприятия и организационно-технические, которые определяются особенностями организации производства на данном предприятии.

В экономической науке речь идет чаще всего о трех производственных факторах. Ими являются:

Земля и ее недра,

Капитал.

Некоторые ученые признают в качестве производственных факторов только землю и ее недра, другие - только труд. Есть и такие ученые, которые помимо вышеназванных трех факторов рассматривают как дополнительный производственные фактор еще и образование.

Кроме того, как о производственных факторах, можно говорить также о предпринимательской инициативе или распоряженческом (диспозитивном) факторе. Однако, их в обобщенном виде можно обнаружить в факторе "труд".

Под капиталом в России обычно понимают денежные средства, на которые их собственник покупает средства производства (постоянный капитал) и рабочую силу (переменный капитал) с целью получения прибыли

В практике работы западных фирм используется понятие "совокупные активы", т.е. станки, оборудование, здания, сырье и материалы, денежные средства и нематериальные активы, т.е. имущественные права (права пользования землей, водой, право на пользование товарными знаками, интеллектуальной собственностью и т.д.). Прибыль определяется как отношение чистого дохода (после вычета налогов) к совокупным активам.

Существует также понятие "прибыль, отнесенная к собственному капиталу", которая определяется отношением чистого дохода к собственному капиталу (т.е. вложенным в дело собственным активом конкретного лица или предприятия).

Развитие организации на различных этапах ее жизни аналогично другим подобным «кривым», например, жизненному циклу товара или технологии. Вся ее деятельность проходит ряд стадий: формирование, рост, стабилизация, стагнация, кризис. Кризис организационного развития может завершиться либо крахом компании, либо ее выходом на качественно иной уровень организации деятельности. Этот процесс можно изобразить с помощью S-образных (логистических) кривых (рис. 5.1.).


1 – формирование

3 – стабилизация

4 – стагнация

5 – кризис

6 – распад или реформирование

S – показатели успешности организационного развития

T – время развития организации

Рис. 5.1. Жизненный цикл организации

Эта концепция является одной из самых последних идей в области управления. Ее широкое внедрение началось чуть больше десятилетия назад.

I этап – «Семейная организация»;

II этап – «Рациональная организация»;

III этап – «Инновационная организация»;

IV этап – «Организация-лидер».

Первый этап жизни организации.

Главная цель этого этапа – становление и выживание организации на рынке, и первичное накопление капитала. Как правило, любая организация начинается с того, что несколько хороших знакомых, друзей, родственников решают заняться бизнесом.

Второй этап жизненного цикла – «механистическая» организация. Оптимальным способом разрешения кризиса является создание формализованного, эффективно функционирующего организационного механизма. Основная цель этого этапа – достижение стабильности бизнеса через его упорядочивание и систематизацию.

Третий этап – "инновационный". Главной целью этого этапа является повышение экономической эффективности деятельности организации за счет ускоренного внедрения в производство достижений в области технологии и получение максимальной прибыли.

Четвертый "лидерский" этап является на сегодня вершиной развития организации. В России пока нет компаний, достигнувших такого уровня.

«Организация-лидер» – это такой уровень организационного развития бизнеса, при котором генеральной стратегией компании становится захват стратегических приоритетов на рынке через задание своих стандартов качества. Это означает, что количественное наращивание своего потенциала и своей финансовой мощи становится для организации естественным следствием приоритетной задачи выхода на рынок с продукцией высшего качества, отвечающей всем требованиям клиентов.

Маркетинг взаимодействия регулирует отношения в каналах таким образом, чтобы обеспечить максимум удовлетворения всех партнеров. При этом инициатива остается за предприятием, производящим товары, и формирующим каналы распределения. Одновременно производитель должен учитывать требования и интересы посредников, которые доставляют товар до потребителя в нужное место, в нужное время и в необходимом количестве.
Развивая и конкретизируя основные положения маркетинга взаимодействия, можно сформулировать следующие его принципы:

– ориентация не на получение максимальной выгоды от клиента, а на решение его проблем;

– индивидуализация обслуживания бизнес-партнера и потребителя;

– активизация обратной связи, с целью изучения таких показателей, как удовлетворенность отношениями, осуществляя при этом соответствующие корректирующие действия;

– установление доверительных отношений с бизнес-партнерами.

Маркетинг взаимодействия в системе маркетинговых каналов, с одной стороны, определяет философию ведения бизнеса «владельца» канала и коммуникативные формы взаимодействия, с другой стороны, является инструментарием принятия решений в сбыте и логистике, что представлено на рис. 2

Рис. 2. Фокус внимания функций маркетинга в маркетинговом канале

Маркетинг взаимодействия в маркетинговых каналах способствует выработке скоординированных стратегий работы бизнес-партнеров, единой философии, ценностей и норм, созданию единых оценочных показателей каждого участника канала с точки зрения вклада в формирование ценности для потребителей. Стратегические уровни взаимодействия участников маркетингового канала зависят от целей и степени постоянства контактов между ними (см. рис. 3).
Если компании не ориентируются на стратегическое сотрудничество в канале с другими участниками, то их взаимодействие ограничивается проведением торговых операций. Стратегические партнеры стараются укрепить связи и объединиться для совместных действий.

Рис. 3. Типология маркетинговых взаимоотношений (Дж. Шет, 1994)

    1. Цель и задачи изучения дисциплины «Производственный менеджмент».

    2. Сущность производственного менеджмента.

    3. Системный подход к управлению.

    4. Место производственного менеджмента в системе управления предприятием.

    5. Краткая историческая справка о развитии производственного менеджмента.

Успешный производственный менеджмент предполагает наличие четырех главных факторов, обеспечивающих эффективность деятельности производственных менеджеров. Это, во-первых, обязательное знание теории производственного менеджмента и накопленного опыта эффективного управления производством на родственных предприятиях. Во-вторых, умение применять теоретические положения в практической деятельности. В-третьих, обладать энергией, упорством и настойчивостью при решении реальных задач производства согласно теории и опыту. И, в-четвертых, иметь желание динамично и эффективно управлять.

Производственный (операционный) менеджмент - это наука, изучающая управление процессом производства продукции или предоставления услуг в широком межотраслевом разрезе.

Производственный менеджмент имеет два функциональных назначения - это наука и одновременно практика. Задача производственного менеджмента как науки состоит в развитии теории управления производством. Практика же производственного менеджмента связана с использованием теоретических положений в конкретной работе по управлению производством и с обобщением выявленных результатов для развития теории. Таким образом, эти две формы производственного менеджмента активно взаимодействуют между собой в интересах повышения эффективности производства.

Предметом изучения дисциплины «Производственный менеджмент» являются принципы и методы управления производством.

Цель преподавания дисциплины «Производственный менеджмент» состоит в овладении студентами комплекса теоретических знаний и практических навыков в области принятия управленческих решений, связанных с производственной деятельностью предприятий.

Задачами дисциплины являются:

  • изучение теоретических основ управления производственной (операционной) деятельностью предприятия;
  • освоение методов принятия стратегических, тактических и оперативных решений в сфере управления производством;
  • овладение методами анализа и синтеза в сфере управления производственной (операционной) деятельностью предприятий;
  • получение навыков использования широкого спектра методов и средств принятия решений в области производственного (операционного) менеджмента, в том числе на базе современных информационных технологий.

Производственный менеджмент - синтетическая наука. Стержнем производственного менеджмента выступают науки об управлении разного рода объектами. Это кибернетика, общая теория систем, исследование операций, структурный и функциональный анализ, а также собственно теория управления.

Дисциплина «Производственный менеджмент» базируется на знаниях, полученных студентами в ходе изучения таких дисциплин учебного плана, как «Менеджмент», «Экономика предприятия», «Планирование на предприятии», «Управление качеством продукции», «Технологические процессы отрасли», «Техника отраслевого производства», «Информационные технологии в экономике». Знания, полученные в результате изучения дисциплины, являются основой изучения организации производства предприятий отрасли, экономической оценки инвестиций, бизнес-планирования, логистики, организации и нормирования труда.

Производственный менеджмент (Management Production) чаще всего переводится как управление производством и как совокупность принципов, методов, средств и форм управления производством с целью повышения эффективности производства, увеличения его прибыльности. В более широком понимании производственный менеджмент можно рассматривать как:

  • науку и искусство управления производством;
  • вид функциональной деятельности предприятия;
  • процесс управления производственной системой предприятия;
  • категорию людей, занимающихся проблемами управления производством на предприятии;
  • орган или аппарат управления производственной системой предприятия.

Под функциональной областью деятельности понимают основные виды деятельности, объединенные специфической целью и однородностью взаимосвязанных задач, выполнение которых необходимо для достижения организацией поставленных целей. Функциональные области являются объектами менеджмента на предприятии и определяют структуру управления предприятием. Производственный менеджмент на предприятии, являясь самостоятельной функциональной областью управления предприятием, находится в тесном взаимодействии с другими областями деятельности предприятия. Графически это можно представить как пересечение пяти множеств, функциональных подсистем управления предприятием (см. рис. 1.1 ).

Вследствие такого пересечения областей функциональной деятельности в системе производственного менеджмента предприятия рассматриваются задачи не только управления производственными процессами, но и управление материальным обеспечением производства, управление затратами предприятия, управление проектами.

С одной стороны, производственный менеджмент (ПМ) можно рассматривать как управленческую деятельность, связанную с разработкой, использованием и усовершенствованием производственных систем предприятий, а с другой стороны, как систему взаимосвязанных элементов, характеризующих производство, его организацию, техническое обслуживание, а также управление этими элементами в стратегическом, тактическом и оперативном разрезе.

Стратегический производственный менеджмент предполагает принятие решений в системе производственного менеджмента на долгосрочную перспективу на срок более 2 лет. Тактический производственный менеджмент охватывает решение задач управления производством на период 1 год или 1 квартал. А оперативный ПМ занимается решением задач, связанных с текущей деятельностью предприятия и ограничивается временным интервалом в 1 месяц, 1 декаду, 1 неделю или даже 1 сутки.

Так как производственный менеджмент является частью системы управления предприятием, то управленческие решения в нем принимаются в контексте функционирования предприятия в целом. Стратегический производственный менеджмент должен быть частью корпоративной стратегии предприятия.

Стратегический производственный менеджмент , в частности, на полиграфическом предприятии призван решить следующие задачи:

  • какие виды продукции будут выпускаться на предприятии,
  • какие производственные мощности понадобятся для выполнения производственной программы,
  • какую технологию изготовления продукции предпочесть,
  • каким оборудованием оснастить предприятие,
  • какие средства понадобятся для этого;
  • где стоит разместить предприятие,
  • как разместить оборудование в цехах,
  • какую систему оплаты труда выбрать,
  • какова инфраструктура предприятия и организационная структура его управления,
  • какова численность промышленно-производственного персонала и т.п.

В дальнейшем, решения, принятые в ходе стратегического производственного менеджмента служат обязательным условием или производственными ограничениями для решения задач управления производством на более низких уровнях.

На уровне тактического производственного менеджмента вырабатываются конкретные варианты управленческих решений, направленные на обеспечение эффективного функционирования производства. Разработанная тактика производственного менеджмента должна ответить на следующие вопросы:

  • какова загрузка производственных мощностей по месяцам, насколько она равномерна в течение года,
  • какой режим работы предприятия выбрать,
  • насколько пропорционально загружено производство в разрезе структурных подразделений предприятия, каков коэффициент сменности по различным подразделениям предприятия,
  • какой штат основных и вспомогательных рабочих потребуется для производственной программы в различные месяцы, придется ли работать сверхурочно,
  • кто будет являться поставщиком материалов, каков должен быть график их поставки,
  • каковы ожидаемые затраты на производство продукции на год,
  • какой способ калькулирования продукции будет применен,
  • какие данные понадобятся для проведения расчетов стоимости заказов по выбранной методике.

На оперативном уровне задачи производственного менеджмента совпадают с задачами организации производства в текущей деятельности предприятия.

Системный подход рассматривает все процессы и явления в виде определенных целостных систем, обладающих новыми качествами и функциями, не присущими составляющим ее элементам. В виде систем можно рассматривать все объекты живой и неживой природы, социально организованные объекты. Все системы имеют устойчивую внутреннюю структуру и состоят из взаимосвязанных элементов (подсистем), обладающих определенными свойствами.

Системы делятся на закрытые и открытые, простые и сложные. Функционирование закрытых систем не зависит от внешней среды. Открытые системы подвержены влиянию возмущающих воздействий внешней среды. Простые системы ориентированы на выполнение одной цели. Сложная система стремиться к достижению нескольких взаимосвязанных целей.

В общепринятом значении, система - совокупность элементов, находящихся в отношениях и связях друг с другом, которая образует целостность и единство.

Выделяют три класса систем - технические, биологические и социальные. Основными системными свойствами всех видов систем являются целостность, структурность, иерархичность, организованность, гомеостаз.

Под целостностью, эмержентностью системы понимают принципиальную несводимость свойств системы к сумме свойств составляющих ее элементов и невыводимость из последних свойств целого.

Структурность предполагает возможность описания системы через установление ее структуры, то есть определения места элементов системы в пространстве с фиксацией этого положения во времени; обусловленность поведения системы не только поведением ее элементов, но и свойствами ее структуры.

Со свойством структурности связана и организованность системы. Организованность - свойство системы проявлять взаимозависимое поведение частей (элементов системы) в рамках целого (системы). Организованность - основное средство обеспечения достижения целей системы.

Иерархичность - многоуровневость систем. Иерархичность означает возможность представления системы как совокупности подсистем, каждой из которых присущи все свойства системы, за исключением свойства обособленности от других подсистем, входящих в основную систему.

Гомеостаз - свойство системы сохранять в процессе взаимодействия с внешней средой значения своих основных характеристик в допустимых пределах.

В настоящее время системный подход можно считать универсальной методологией производственного менеджмента, суть которой - формирование образа мышления, рассматривающего все явления внешней и внутренней среды предприятия в единстве.

Предприятие как система относится к числу социально-технических, материальных, искусственных систем. Это открытая система, взаимодействующая с внешней средой и стремящаяся поддерживать свое равновесное состояние. Концепция организаций как открытых систем означает поворот к рынку и потребителю. Каждое предприятие, функционирующее в рыночной среде, должно самостоятельно решать не только вопросы внутренней организации производства, но и всей совокупности связей с внешней средой.

При системном подходе к управлению предприятием производственный менеджмент можно рассматривать как одну из важнейших подсистем управления предприятием. Системный подход к управлению предприятием способствует адекватной постановке проблем и выработке эффективной стратегии их решения.

Можно представить управление в системе производственного менеджмента предприятия схемой, изображенной на рис.1.2 . При этом в состав производственной, управляемой подсистемы включены пять элементов: - производственны процесс, средства производства, человеческие ресурсы, материальные потоки и производственные затраты. А управляющая подсистема представлена системой управления производством, которая в своем составе имеет четыре основные элемента, которые имеют свои аналоги в управляемой подсистеме.

Процесс управления всегда предполагает наличие в системах объекта и субъекта управления и наличие двух каналов передачи информации между ними - прямой и обратный.

Объектом управления в производственном менеджменте выступает производственная система предприятия , а субъектом управления - управленческий персонал , занимающийся вопросами планирования и организации производства, обеспечения его материальными и трудовыми ресурсами, то есть производственные менеджеры предприятия, которые, в свою очередь, являются основным элементом управляющей подсистемы производственного менеджмента на предприятии.

На полиграфическом предприятии высший уровень руководства системы производственного менеджмента может быть представлен заместителем директора по производству. Средний уровень - начальником производственного отдела, начальником отдела материально-технического обеспечения производства, начальниками цехов. А низший уровень руководства - мастерами участков, бригадирами, заведующими складами. К персоналу производственного менеджмента относятся контролеры-приемщики продукции, диспетчер производственного отдела и цеховые диспетчеры производства, сотрудники ОТК, агенты по снабжению, инженеры-технологи в цехах и производственном отделе, менеджеры по управлению затратами.

Производственная система - это сложная система взаимосвязанных элементов производства, образующих единое целое, использующая производственные ресурсы предприятия для преобразования входа системы в виде сырья, материалов и полуфабрикатов, в выход системы - готовую продукцию (услугу).

Целью такой производственной системы является либо изготовление конкретной продукции либо оказание услуг.

Как видно из рис. 1.2 . функционирование и развитие системы производственного менеджмента зависит от действия внешних и внутренних факторов. К числу внешних факторов относятся:

  • отношения с потребителями продукции и поставщиками материалов и комплектующих деталей;
  • состояние рынка капитала, труда, материалов, товаров и услуг;
  • конкуренция внутри сегмента рынка, на который предприятие поставляет свою продукцию и услуги;
  • степень оснащенности и «продвинутости» предприятий-конкурентов;
  • политика государства в области регулирования хозяйственной, внешнеэкономической деятельности предприятий и их налогообложения;
  • региональные особенности внешней среды предприятия.

Для полиграфических предприятий к вышеперечисленному списку внешних факторов, оказывающих влияние на состояние и развитие системы производственного менеджмента, можно добавить еще и устойчивость связей с заказчиками продукции (издательствами) и уровень культуры этих связей, под которым можно понимать четкость выполнения договорных обязательств сторон по срокам запуска в производство и выполнению заказов.

Производственный менеджмент существует с давних времен. Как только люди стали производить товары и объединяться в коллективы для их производства, перед ними встала проблема рационально организовать свой процесс, то есть осуществить одну из функций управления производством. Но до начала промышленной революции комплексного подхода к проблеме эффективного управления производством не существовало. Это связано с уровнем развития производства. При отсутствии машин и механизмов товары, производимые в небольших мастерских, изготавливались из уникальных деталей чаще всего одним ремесленником. Производство было достаточно трудоемким.

Проблема эффективного управления производством возникла лишь во времена промышленной революции, когда на смену ручному труду пришли машины, которые позволили помимо всего прочего обеспечить четкую повторяемость процессов производства и возможность изготовления однотипных изделий. Именно внедрение машин и механизмов в промышленное производство товаров позволило разбить производственный процесс на ряд мелких операций, каждая из которых могла выполняться различными рабочими. Специализация приводила к повышению мастерства рабочих и улучшению результативности их труда.

Родиной промышленной революции, начавшейся в 70-х годах ХVIII века, стала Англия, а первые научные исследования по проблеме производственного менеджмента нашли отражение в трудах шотландского экономиста и философа, основоположника классической политической экономии Адама Смита. В 1776 году Адам Смит в труде «Исследование о природе и причинах богатства народов» рассмотрел экономические выгоды от разделения труда.

Следующий этап в развитии теории производственного менеджмента связан с именем американского изобретателя Эли Уитни, который разработал концепцию взаимозаменяемости деталей.

Основу научной организации управления заложил американский инженер по образованию и талантливый исследователь производственной деятельности Фредерик Уинслоу Тейлор. В 1878 году он опубликовал свою первую работу, в которой подверг пересмотру существующую тогда практику управления производством. В своих работах Тейлор базировался на наблюдениях, измерениях, анализе и совершенствовал методы работы и экономического стимулирования труда. Тейлор связывал задачи управления производством с конечными результатами деятельности предприятия. Методы организации труда, разработанные Ф. Тейлором, были направлены на максимизацию выпуска продукции. Тейлора заслуженно называют отцом научного управления. Его книга «Принципы научного управления», обобщающая все проведенные ранее им исследования, вышла в 1911 году.

В своей концепции, которая принадлежит классической теории управления, Тейлор стремился сформировать общие принципы управления на основе разностороннего исследования производственной деятельности людей.

Понятие «человеческий фактор» в психологическом плане ввел в научный оборот тоже Ф.У. Тейлор. Затем оно было развито классиками менеджмента Ф. Гилбертом, Г. Файолем, Э. Мэйо и др.

Тейлоровская система управления производством получила широкое распространение во всем мире, в том числе в Германии, Англии, Франции, Швеции, Японии и в нашей стране. Основной труд Тейлора, получивший в переводе на японский язык название «Секреты сохранения потерянного движения», разошелся тиражом 2 млн. экземпляров и оказал огромное влияние на развитие теории и практики производственного менеджмента на японских предприятиях.

Идеи научного управления в условиях социалистической системы хозяйствования в нашей стране получили развитие в трудах А.А. Богданова, Н.А. Витке, А.К. Гастева.

Большой вклад в развитие теории производственного менеджмента в части организации труда производственных рабочих, внесла чета Гилберт. Они сумели расчленить технологические операции таким образом, что выделенные их элементы не зависели от содержания работы. Это позволило проектировать любую работу из стандартного набора элементов. Фрэнк Гилберт разработал принципы экономии движения при осуществлении производственных операций, а Лилиан Гилберт исследовала психологические факторы в трудовом процессе.

Гарри Гант, один из учеников Тейлора, рассмотрел производственный процесс как совокупность отдельных операций. Ганта по праву считают основоположником оперативного управления производством. Он разработал графический метод планирования операций. Этот метод оказался настолько удобен и нагляден, что используется для планирования производства и в настоящее время (графики Ганта).

Видным последователем Ф.Тейлора был известный американский ученый Гаррингтон Эменсон. В 1900 году вышла его книга «Производительность как основание для управления и оплаты труда», а в 1912 году - «Двенадцать принципов производительности». Принципы управления, направленные на повышение производительности труда, разработанные Эмерсоном, не потеряли своего значения и в настоящее время. Эмерсон считал, что «работать напряженно - значит прилагать к делу максимальные усилия; работать производительно - значит, прилагать к делу усилия минимальные».

Доведение идеи разделения труда до логического конца привело к возможности создания системы массового поточного производства. Основоположником такой системы по праву считают Генри Форда, известного американского промышленника. В 1913 году на заводах Форда был введен в действие конвейер по сборке автомобилей. Генри Форд считал, что целью промышленности является не только снабжение потребителей, но и создание самих потребителей товаров.

В нашей стране концепция Тейлора с учетом достижений, полученных при ее применении на заводах Форда, получила развитие в трудах профессора В.И. Тихомирова, который в 30-е годы ХХ века впервые внедрил методы поточного производства в условиях не только массового, но и серийного производства.

Определенный вклад в развитие теории производственного менеджмента внесли исследования, проведенные в 30-х годах ХХ века группой исследователей из Гарвардской школы управления бизнесом, под руководством социолога Элтона Мэйо. Их исследования показали, что помимо технических и организационных аспектов трудового процесса, на эффективность производства и повышение производительности труда существенное влияние оказывает благоприятный психологический климат в трудовых коллективах, условия труда и мотивация рабочих.

Большое значение для развития производственного менеджмента имели исследования в общей теории систем. Основоположником этой теории является Людвиг фон Берталанфи (США). Основная идея теории систем состоит в том, чтобы, опираясь на понимание системы в виде комплекса взаимосвязанных элементов, найти законы, объясняющие поведение, функционирование и развитие систем различных классов. Развитие теории систем позволило получить мощный инструмент для управления производством.

В силу определенной сложности систем, их адекватное познание требует построения множества моделей описания процессов, в них происходящих. Одна из первых моделей в производственном менеджменте была разработана Ф.У. Харрисом в 1915 году для управления запасами. В 1924 году У. Шухарт, Х.Ф. Додж, Х.Г. Роминг, сотрудники телефонной компании BELL, разработали основы статистического контроля качества продукции и процессов.

Большой вклад в разработку теоретических основ экономико-математических методов был сделан российскими учеными Л.В. Канторовичем, В.С. Немчиновым и В.В. Новожиловым, которые не только создали методологию экономико-математического моделирования сложных систем, но и применили их для решения задач оптимизации производственных планов, рационального распределения производственных ресурсов.

В нашей стране автоматизация функций управления производством получила развитие в создании автоматизированных систем управления производством (АСУ), теоретической основой которых принято считать кибернетику, начало которой было положено Н. Винером, а принципы проектирования АСУ были сформулированы академиком В.М. Глушковым.

В США в 70-х годах ХХ века началось применение в управлении производством метода планирования материальных потребностей (MRP). Эта интегрированная компьютерная программа объединяет все подсистемы производственного менеджмента предприятия и позволяет специалистам по управлению производством оперативно реагировать на отклонения от запланированного производственного процесса изготовления продукции. На основе системы MRP был разработан международный стандарт.

Еще одним прорывом в сфере производственного менеджмента является разработанная в Японии концепция управления производством «Точно в срок» (JIT - Just In Time). Философия концепции заключается в минимизации товарно-материальных запасов производства и поступлении всех комплектующих деталей на сборку точно в срок, то есть в тот момент, когда в них возникает потребность.

В конце 70-х годов ХХ века ученые Гарвардской бизнес-школы, базируясь на работах Уикхэма Скиннера, разработали модель производственной стратегии. Их исследования показали, что ни одному, даже сверх современному предприятию не удастся достигнуть максимальных результатов одновременно по всем направлениям деятельности, а поэтому руководству предприятия необходимо сфокусироваться на одной конкретной проблеме и приложить все усилия по ее решению.

В таблице 1.1 приведены основные этапы развития производственного менеджмента.

Таблица 1.1. Этапы развития производственного менеджмента

Untitled Document

Достигнутый результат

Учение о разделении труда

Адам Смит

Принцип взаимозаменяемости деталей

Эли Уитни

Принципы научной организации управления, базирующиеся на хронометрировании и анализе затрат рабочего времени

Фредерик Уинслоу Тейлор

12 принципов производительности

Г. Эмерсон

Графики отображения операций производственного процесса

Гарри Гантт

Промышленная психология на базе изучения трудовых движений

Фрэнк и Лилиан Гилберт

Синхронизация процессов производств. Поточное производство

Генри Форд /

У. Соренсен

Математическая модель управления запасами

Ф.У.Харрис

30-40-е г.г. ХХ века

Исследование мотивации рабочих

Элтон Мейо

Система статистического контроля качества продукции

У.Шухарт, Х.Ф.Додж, Х.Г.Роминг

Симплексный метод и линейное программирование в приложении к управлению производством

Дж.Б.Данциг и ис-следователи операций в Англии

Разработка теории систем

Л.Берталанфи

Создание компьютера

Дж. Атанасов

Разработка методов исследования операций. Моделирование производственных процессов с использованием методов теории расписаний, математического программирования, сетевого планирования.

Исследователи операций в США, Западной Европе, СССР

70-80-е г.г. ХХ века

Создание компьютерной системы управления запасами MRP

(1 вариант).

Джозеф Орлики и Оливер Уайт

Создание модели производства как средства конкурентной борьбы

Гарвардская бизнес-школа

Стратегический менеджмент

У. Скиннер

Интегрированные системы управления производством (такие как JIT , MRP II).

Исследователи в различных отраслях производства в Японии, США и странах Западной Европы

    1. Дайте определение понятию «производственный менеджмент.

    2. Перечислите основоположников производственного менеджмента.

    3. Кто из российских ученых внес большой вклад в развитие теории и практики производственного менеджмента?

    4. Назовите функциональные подсистемы управления предприятием.

    5. Каковы задачи стратегического производственного менеджмента на полиграфическом предприятии?

    6. Каковы задачи тактического производственного менеджмента на полиграфическом предприятии?

    7. Каковы задачи оперативного производственного менеджмента на полиграфическом предприятии?

    8. Перечислите основные свойства систем.

    9. Назовите объект и субъект производственного менеджмента.

    10. Перечислите основные элементы управляемой и управляющей подсистем производственного менеджмента.

Введение


Производственный менеджмент - это направление профессиональной деятельности, связанное с эффективным и рациональным управлением любым производственным процессом. Как комплексная система, он обеспечивает конкурентоспособность выпускаемых изделий на конкретном рынке, рассматривает теоретические, методические, а также практические вопросы организации производственной деятельности. В данном реферате мы рассмотрим систему производственного менеджмента Генри Форда. Будучи талантливым инженером-механиком и изобретателем, Генри Форд, названный в свое время "автомобильным королем", основные принципы рационального функционирования предприятия позаимствовал у Ф. Тейлора (американского инженера, основоположника научной организации труда и менеджмента) и практически впервые внедрил их в полном объеме на своем производстве. Благодаря этому Форд добился революционного роста производительности и уже в 1922 году выпускал на своих заводах каждый второй автомобиль в мире. Цель реферата - выявление особенностей производственного менеджмента на предприятиях Генри Форда, их описание. В рамках цели выявляются следующие задачи:

1)ознакомиться с теоретическими основами производственного менеджмента;

2)изучить систему организации производства на предприятиях Генри Форда;

)описать особенности организации социально-трудовых отношений на предприятиях Форда.

Объектом исследования является система производственного менеджмента.

Предмет исследования - особенности системы производственного менеджмента на предприятиях Генри Форда.


1. Теоретические основы производственного менеджмента


Производственный менеджмент является деятельностью, которая относится к созданию товаров и услуг путем преобразования необходимых ресурсов всех видов в готовые товары и услуги.

Процесс производственного менеджмента представляется как совокупность последовательных действий аппарата управления по определению целей для производственных подразделений и их фактического состояния на основе обработки соответствующей информации, формирование и доведение экономически обоснованных производственных программ и оперативных заданий. Под производством понимают целенаправленную деятельность по созданию чего-либо полезного - изделия, продукта, материала, услуги. Причем важнейшим элементом производственного процесса является технологический процесс, который определяет производственную и организационную структуру предприятия, квалификационный состав работников и многое другое.

Производственные системы состоят из трудящихся, орудий и предметов труда, а также других элементов, необходимых для функционирования системы при создании продукции или услуг. Элементами производственной системы являются работники и материальные объекты - технологические процессы, сырье, материалы и инструмент, технологическая оснастка, оборудование и т. д. Структура производственной системы - это совокупность элементов и их устойчивых связей, обеспечивающих целостность системы и тождественность ее самой себе, т. е. способность сохранения основных свойств системы при различных внешних и внутренних изменениях. Таким образом, производственная система предполагает наличие внешней и внутренней среды, а также обратной связи между ними. К компонентам внешней среды , влияющим на устойчивость и эффективность функционирования предприятия, относятся:

-макросреда (международная, политическая, экономическая, социально-демографическая, правовая, экологическая, культурная сферы);

-микросреда (конкуренты, потребители, поставщики, законодательство по налоговой системе и внешнеэкономической деятельности);

-инфрастуктура региона (банки, страховые и другие финансовые учреждения, промышленность, здравоохранение, наука и образование, культура, торговля, общественное питание, транспорт и связь, и др.).

К компонентам внутренней среды предприятия можно отнести:

-целевую подсистему (качество выпускаемых изделий, ресурсосбережение, сбыт товара, охрана труда и окружающей среды);

-обеспечивающую подсистему (ресурсное, информационное, правовое и методическое обеспечение);

-управляемую подсистему (НИОКР, планирование, организационно-техническая подготовка производства);

-управляющую подсистему (разработка управленческого решения, оперативное управление реализацией решений, управление персоналом).

Задачами производственного менеджмента являются:

) постоянное внедрение (освоение) в производство новых более совершенных изделий;

) систематическое сокращение всех видов затрат на производство продукции;

) повышение качеств, потребительских характеристик при снижении цен на выпускаемую продукцию;

) снижение издержек во всех звеньях производственно-сбытового цикла при постоянном освоении новых изделий, расширение номенклатуры выпускаемой продукции и изменение ее ассортимента.


2. Система производственного менеджмента Генри Форда


2.1 Система организации производства Генри Форда


Будучи талантливым инженером-механиком и изобретателем, Генри Форд, названный в свое время "автомобильным королем", основные принципы рационального функционирования предприятия позаимствовал у Ф. Тейлора (американского инженера, основоположника научной организации труда и менеджмента) и практически впервые внедрил их в полном объеме на своем производстве. Благодаря научной организации труда Форд добился революционного роста производительности и уже в 1922 году выпускал на своих заводах каждый второй автомобиль в мире.

Форд построил систему организации производства, основанную на сверхспециализации рабочих, максимальном дроблении операций технологического процесса и расположении технологического оборудования и рабочих мест в строгом соответствии с последовательностью выполняемых операций. Им введена невиданная ранее форма организации производственного процесса - поточная линия. Использованная им впервые в 1913 году в виде ленточного конвейера такая линия оказалась чрезвычайно эффективной для условий массового производства. Она позволила резко сократить цикл изготовления автомобилей и снизить затраты на их производство.

Благодаря изобретению конвейера при производстве автомобилей Г.Форд совершил "революцию в цехе". Он создал систему, где первое место занимали техника и технология, в которые "вписывали" человека.

Он применил максимальную специализацию, регламентированный ритм работы, механизацию транспортных операций, развивал предприятие как комплекс, обеспечивающий себя всем необходимым, отделял основное производство от его обслуживания. Однако Форд разделял не все взгляды Тейлора, т.к. больше тяготел к практике и потому, например был против чрезмерного увлечения организационными схемами и структурами; требовал строгого соблюдения дисциплины без личного общения работников на предприятии; внедрял абсолютное разделение труда на конвейере.

Среди основных идей наибольшей известностью пользуется применение им сборочных линий и налаживание высокоэффективного массового производства. Причем наряду с широким использованием механизации, которая в скором времени стала одной из типичных черт промышленного производства, Г.Форд осуществил глубокую вертикальную интеграцию. Заслуживает внимания и такое нововведение промышленника, как непрерывно перемещающиеся запасы, что практически явилось прообразом системы "точно вовремя". Таким образом, фордистская система производства имеет 4 отличительных ключевых элемента:

Вся система нацелена на удешевление производимого продукта (автомобиля).


2 Организация социально-трудовых отношений на предприятиях Генри Форда


Особого внимания заслуживает специфическое отношение Г.Форда к социально-трудовым отношениям. В соответствии со своими представлениями о структуре и методах управления Г.Форд считал, например, что задача высшей администрации состоит в отслеживании того, чтобы все отделения работали в направлении общей цели, когда одному из них нет необходимости знать о деятельности другого. Возможность личного общения рабочих на производстве совершенно отвергалась, ибо "фабрика - не клуб".

"Важная роль" человека, о которой он говорил, отнюдь не понималась им как честное закручивание гаек на сборочном конвейере. Ему была не безразлична судьба тысяч рабочих. Он создавал условия для их духовного развития. Такие условия в тогдашней Америке были только в компании Форда.

На всех предприятиях Форда тяжелые работы выполняли машины; жестким требованием организации производства является оперативное внедрение лучших научно-технических новшеств; обязательным параметрам производственной среды - чистота, гигиеничность, уют, строгий учет психофизиологических характеристик работников при их распределении для выполнения различных операций - монотонных и требующих творческого подхода.

Достаточно широко известен факт установки Г.Фордом заработной платы 5 долларов в день (что приблизительно в 2 раза превышало среднюю зарплату в автомобилестроении США). Причем через некоторое время зарплата выросла до 6 долларов, однако вряд ли этот факт свидетельствует о стремлении предпринимателя к благотворительности как таковой. Более вероятной представляется версия, что при росте зарплаты и снижении цен на автомобили (которые относились к предметам роскоши) вырастет их потребление, а в вопросе прибыли, по утверждению самого Форда, он полагался на "размеры сбыта". Соответственно, это обеспечило бы наряду с ростом прибыли и реализацию идеи о доступности автомобиля.

Таким образом, Г.Форд был одним из основоположников современного представления о рабочем как потребителе и, соответственно, развитии рынка через массовое производство и высокие зарплаты.

Следует, однако, отметить, что объявленные 6 долларов платили далеко не всем работникам. Часть из этой суммы составляла премию, для получения которой рабочий должен был удовлетворять ряду требований. Так, женатый человек должен был жить со своей семьей и заботиться о ней, холостой - вести здоровый образ жизни, молодой - содержать родителей.

Для социальной работы в компании был создан институт "социальных инженеров", имевших в своем распоряжении "сестер милосердия", которые ходили по домам рабочих, выясняли круг их интересов и настроений.

Проводя такую стратегию, Форд стал еще и "кризисным менеджером" громадного мегаполиса. С 1910 по 1920 год в связи с бурным развитием промышленности население Дейтройта удвоилось благодаря притоку не только разорившихся фермеров, но и эмигрантов-гастарбайтеров. В городе назревали социальные катаклизмы - криминализированные землячества не желали ассимилироваться. Многие новоиспеченные детройтцы не знали и знать не желали не только местного культурного уклада, но и английского языка.

Форд боролся с этими опасными демографическими явлениями на своих заводах. Он открыл бесплатную школу, где иммигранты учили язык, проходя заодно социальную адаптацию. Создал так называемый "социальный отдел", сотрудники которого посещали жилища рабочих, выявляя проблемные семьи. Гражданам, ведущим асоциальный образ жизни, делалось предупреждение. Через три месяца можно было получить второе и последнее предупреждение.

В результате Детройту удалось избежать превращения в криминальный Клондайк - столица мирового автопрома развивалась цивилизованно, что тоже задало социальные стандарты на весь XX век.

Благодаря таким асимметричным антикризисным мерам, предпринятым задолго до кризиса, Форду и удалось удивить мир, наращивая выпуск автомобилей и удваивая рабочим зарплату.

Форд считал, что индустрия должна иметь своих "генералов", и притом - генералов высококвалифицированных. Как и Тейлор, он был активным сторонником масштабного использования разносторонних научных знаний в организации производства и управления. На предприятиях Форда было создано одно из первых ремесленных училищ в Америке.

Цель своей предпринимательской деятельность Форд видел в служении обществу: "Если не иметь перед глазами цели, очень легко перегрузить себя деньгами и потом в непрестанных усилиях зарабатывать еще больше денег совершенно забыть о необходимости снабжать публику тем, чего она хочет на самом деле. Делать дела на основе чистой наживы - предприятие в высшей степени рискованное... Задача предприятия производить для потребления, а не для наживы или спекуляции. Стоит сообразить народу, что производитель ему не служит, и конец его недалек". Это была своего рода социальная ответственность перед обществом.

Когда Форд установил 8-часовой рабочий день и ввел в своих заводах самую высокую оплату труда, это вызвало возмущение многих предпринимателей. Однако он был убежден в том, что если его рабочие не станут хорошо зарабатывать, то не смогут быть активными потребителями товаров, вследствие чего в Америке не появится тот самый средний класс, от социальной стабильности которого зависит динамичное развитие экономики страны.производственный менеджмент форд зарплата

Форд открыл необычные школы со стипендиями, предназначенными усердным и талантливым ученикам, создал социологическую лабораторию для изучения условий труда, быта и досуга работников, а главное - постоянно заботился о потребителе, обращая внимание на безупречное качество изделий, развитие сети сервиса, постоянное совершенствование автомобилей с одновременным регулярным снижением продажной цены.

Форд был убежден, что организация промышленности есть наука, и все прочие науки служат этому делу. Он являл собой прекрасный пример широкого применения самых разнообразных знаний в разнообразной деятельности.

Обобщая тейлоровскую систему управления Генри Форд, добавил к ней свои правила и изложил их в трех положениях:

При выполнении работ избегайте ненужных формальностей и обычного разделения компетенции.

Оплачивайте хорошо каждого рабочего - платите ему не менее шести долларов в день и следите за тем, чтобы он работал всего 48 часов в неделю, но не более.

Приведите все машины в наилучшее состояние, поддерживайте в порядке и настаивайте на абсолютной чистоте, чтобы приучить людей уважать свои орудия, окружающую обстановку и самих себя.

Достижения Генри Форда безусловно способствовали процессу урбанизации, строительству дорог, росту городских предместий, способствовали прекращению физической изоляции фермеров, развитию сельского хозяйства и промышленности. Подобно Ф.Тейлору и Т.Веблену, Форд надеялся, что индустриализация поможет поставить на лидирующие позиции класс производителей вместо коррумпированных аристократов и финансовых тузов из восточных штатов США.

Согласно А.Чандлеру, самой сильным качеством Форда как создателя автомобильной индустрии США было понимание значения "производительности". Форд во многом сумел добиться своей цели - облегчения труда за счет использования механизмов и создания большого числа новых рабочих мест, разрабатывая систему занятости, производства и маркетинга. Он действительно разработал в высшей степени рациональную и прекрасно организованную систему производства.

Сила его подхода к вопросам управления заключалась в его прагматичном новаторском внедрении возможного.

В заключении приведем пятнадцать принципов организации труда, выработанные Г.Фордом, которые не утратили своей актуальности и в наше время.

1. Действия, работа должны иметь смысл, общественную значимость.

Рабочее место не должно порождать безразличие к работе, незаинтересованность в работе, работник не должен быть изолированным в организации.

Администрация должна создать каждому работнику такие условия, чтобы он был в состоянии на своем рабочем месте показать, на что он способен, требования к работнику не должны быть заниженными.

Результаты труда не должны обезличиваться, они должны быть по возможности именными, то есть работа, идея, предложения всегда должны иметь автора, администрация не должна присваивать авторство.

Каждый работник имеет собственную точку зрения на то, как улучшить свою работу, ее организацию. Администрация должна наладить сбор предложений и реализовывать их в случае полезности для организации.

Работник должен представлять значимость своего труда, поэтому полезно периодически напоминать ему, насколько важны и его труд, и его роль в общей работе.

Каждый стремится к успеху. Успех - это реализованные цели. Каждому работнику полезно дать возможность постоянно достигать успехов, которые необходимо замечать, подчеркивать и отмечать.

Успех должен сопровождаться признанием и поощрениями, моральными и материальными.

Каждый работник трудится лучше, если он вовремя получает информацию, которая необходима ему для работы.

Все решения об изменениях в работе и рабочем месте должны приниматься администрацией организации с ведома работников, которых они затрагивают, с учетом их знаний и опыта.

Каждый работник должен иметь информацию об оценке его труда. Информация эта должна быть справедливой и дельной, чтобы работник мог скорректировать свое поведение.

Работнику целесообразно дать возможность для самоконтроля. Кроме того, если результаты труда будут очевидны, то интерес к труду значительно повышается.

Большинство людей стремится во время работы приобрести новые знания. При этом повышенные требования, которые содействуют развитию человека, воспринимаются им с большим интересом, чем заниженные. Работа не должна быть примитивной. По крайней мере, должны чередоваться операции с разными видами сложности.

Если качественная работа не вознаграждается, а приводит лишь к тому, что работника все больше загружают, то инициатива работника парализуется.

Работа должна дать ему возможность самому руководить своими действиями, принимать решения самостоятельно. В этом случае работник получает возможность самовыражения.


Заключение


В данном реферате были рассмотрены основные особенности системы производственного менеджмента Генри Форда.

В ходе исследования было определено, что система производства Форда имеет 4 ключевых элемента:

-Разделение труда - процессы разбиты на небольшие операции, которые может выполнять низкоквалифицированный персонал. Высококвалифицированные кадры заняты управлением, разработками и совершенствованием процесса.

-Высокая стандартизация узлов, агрегатов и запчастей.

-Организация не вокруг станков с определёнными свойствами, а станки размещены в необходимом для производства порядке.

-Лента конвейера связывает различные стадии процесса.

Благодаря сочетанию этих элементов, организация производства на предприятиях Генри Форда способствовала сокращению цикла изготовления автомобилей и снижению затрат на их производство.

Организация социально-трудовых отношений на предприятиях Форда была передовой и новаторской, способствовала тому, что столица мирового автопрома, Детройт, развивалась цивилизованно, что тоже задало социальные стандарты на весь XX век. Г.Форд был одним из основоположников современного представления о рабочем как потребителе и, соответственно, развитии рынка через массовое производство и высокие зарплаты.

Достижения Генри Форда безусловно способствовали процессу урбанизации, строительству дорог, росту городских предместий, способствовали прекращению физической изоляции фермеров, развитию сельского хозяйства и промышленности.

Форда заслуженно считают создателем "отрасли отраслей" XX века и человеком, благодаря которому промышленная революция достигла кульминационной точки развития.


Список использованных источников


1.Герчикова И.Н. Менеджмент [Текст]: учеб. для вузов / И.Н. Герчикова. - М: Юнити-Дана, 2010. - 512 с.

Википедия [Электронный ресурс]: свободная энциклопедия. - Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/wiki. - 04.04.2014.

Исаев Р.А. Основы менеджмента [Текст] учеб. для вузов / Р.А. Исаев. - М.: Дашков и К, 2010. - 264 с.

Клевалина Н. Генри Форд, король всея Америки [Текст] / Н. Клевалина // Вокруг света. - 2005. - №2. - С.22-23.

Пивоваров С. Международный менеджмент [Текст]: учеб. для вузов / С. Пивоваров, Л. Тарасевич. - СПб.: Питер, 2013. - 720 с.

Пирс Д. Стратегический менеджмент [Текст] / Д. Пирс. - СПб.: Питер, 2009. - 560 с.

Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент [Текст]: учеб. для вузов / Р.А. Фатхутдинов. - СПб.: Питер, 2011. - 496 с.

с указанием темы прямо сейчас, чтобы узнать о возможности получения консультации.

Производственный менеджер – ключевая фигура в системе: он несет основную ответ­ственность за производство товаров или услуг.

Виды работ, которыми занимаются менеджеры, различны на различ­ных предприятиях – в основном это обусловлено видом производимых товаров или услуг. Например, банковское дело явно не требует такого управления как в сталелитейном производстве. Однако в определенном (и очень важном) отношении, работа в обоих случаях одна и та же – это работа по управлению. То же можно сказать о ра­боте любого менеджера, независимо от вида производимых товаров или услуг. В каж­дом случае, руководитель производства должен координировать использование ре­сурсов через процесс управления, планирования, организации, подбора кадров, а также контроля за производством. Перечень обязанностей производственных менеджеров приводится в таблице 8.

Таблица 8. Функции и виды деятельности производственных менеджеров

Главная обязанность производственного менеджера – планирование и принятие решений. В этом качестве менеджер оказывает значительное влияние на степень реализации целей предприятия.

Что делают ПО–менеджеры?

Итак, менеджер по производству отвечает за создание товаров и услуг. Это заключается в приобретении исходных ресурсов и организации процесса их переработки в конеч­ный продукт путем одного или нескольких преобразовательных процессов. Произ­водственный процесс – это планирование, координирование, управление состав­ляющими процесс элементами, включая рабочую силу, оборудование, производственные мощности, распределение ресурсов и методы работы. Кроме того, сюда же входят раз­работка изделия или услуги - жизненно важный для каждого предприятия процесс.

Основная функция производственного менеджера – руководить системой путем принятия определенных решений. Эти решения должны быть направлены на – разработку системы, либо – на ее функционирование .

Разработка системы – это решения по объему и разме­щению производства, по разбивке производства на участки и отделы, по плани­рованию товаров и услуг, по приобретению и размеще­нию оборудования.

Эти решения обычно требуют долгосрочного планирования, т.е. стратегических решений производственного менеджмента.

Функционирование систе­мы – это решения по персона­лу, инвентарным запасам, графику производства, ру­ководству рабочими проектами, гарантиям качества.

Чаще всего производственный менеджер имеет дело с каждодневными оперативными решениями, чем с вопросами, касающимися разработки системы в целом. Проектирование системы – компетен­ция высшего руководства. Тем не менее, операционный менеджер жизненно заинтересован в вопросах разра­ботки системы в целом, так как именно в проекте систе­мы непосредственно определяются многие параметры ее работы. Например, затраты, производственное про­странство, мощность и качество. В производственных организациях менеджеры организуют производство и операции в соответствии с перечнем, показан­ным в таблице 9.

Таблица 9. Содержание работ производственных менеджеров

Основные функции Содержание функций
Исследования и разработки Исследования товара, развитие товара и инжини­ринг товара
Инжиниринг товара Настройка проекта товара на увеличение эффек­тивности производства (повышение технологич­ности конструкции)
Инжиниринг процесса Проектирование и развитие способов производства, оборудования и процессов
Планирование оборудова­ния, ст- роительство зданий и сооружений Планирование, строительство, обслуживание и ремонт оборудования
Закупки Определение лучших источников, способов до­ставки и цены
Промышленный инжини­ринг Определение наиболее эффективного использо­вания машин, площадей и персонала
Инжиниринг методов Усовершенствование процедур на рабочих местах
Производственное планиро­вание и управление запаса­ми Планирование процесса производства, составле­ние расписаний, управление запасами
Управленческие производя­щие системы Приложение математических мето­дов и процедур или управленческих информаци­онных систем к производственным операциям
Обеспечение качества/кон­троль качества Пересмотр проектов, товаров и процессов для выполнения целей по достиже­нию заданного уровня качества
Ремонт и обслуживание Концентрация на проектировании систем и проце­дур для создания и поддержания надежности системы

Виды деятельности, выполняемые производственными менеджерами весьма многочисленны и показаны в таблице 10.

Таблица 10. Области решений производственных менеджеров

Производственные/операционные вопросы Область решений
Как производственная функция способствует дости­жению целей организации? Производительность и стратегия
Что является критерием планирования и какое количество товара мы надеемся продать? Прогнозирование
Какой товар или услуги мы предлагаем и как проектируется этот товар или услуги? Выбор товара и проектирование
Какой процесс требуется для этих това­ров и в каком порядке? Какое оборудование необ­ходимо для процессов? Выбор процесса и его проектирование
Где размещается предприятие? Какими критериями этот проект реализуется? Размещение
Как размещается оборудование? Как дол­го оно удовлетворяет наше­му плану?
Как обеспечиваются рациональные усло­вия работы? Какая выработка ожидается от служащих в производстве? Человеческие ресурсы
Производить или покупать комплектующие для производства? Кто поставщики и сколько их можно иметь? Снабжение
Является ли субконтракт на производство реальной и необходимой формой работы? Правильно ли прибегать к увольнению работающих в периоды спадов? Краткосрочное пла­нирование и управ­ление проектами
Как много запасов каждого наименования матери­алов и предметов производства мы можем иметь? Запасы, планирование

В завершение этой темы перечислим краткий обзор основных задач, которые приходится решать операционным менеджерам.

1. Сокращение времени запуска новой продукции в производство. Для решения этой задачи необхо­дима максимально точная координация дея­тельности конструкторов и дизайнеров, инженеров по организации производства и инженеров-технологов. Для того чтобы их работа была эффективной, а также, чтобы избежать ситуации, когда каждая группа изолированно выполняет только одну конкретную функцию, специа­листы разных направлений должны работать как единая команда. Параллельное решение задач в значительной мере способствует сокращению времени запуска в производство новой продукции.

2. Создание гибких производственных систем, позволяющих в массовом объеме производить продукцию и предлагать ус­луги по индивидуальным заказам потребителей. Сегодня практически в любой отрасли промышленности и об­служивания компании стремятся расширять ассортимент своей продукции и услуг с целью наиболее полного удовлетворения самых разнообразных запросов потребителей. В качестве примеров можно привести автомобилестроение (так, компания Buick предлагает систему рессор, позволяющую водителю вы­брать обычный или спортивный вариант); производство компьютерной техники (например, компания Toshiba производит свыше 30 вариантов портативных компью­теров); либо даже производство памперсов (так, продук­ция Procter & Gamble выпускается в 13 различных вари­антах, различающихся не только размерами, но отобра­жающих также другие изменения, которые происходят по мере роста ребенка).

3. Управление глобальными производственными се­тями. Данная задача имеет три аспекта. Пер­вый – заключается в обеспечении соответствия комплектующих, произведенных за пределами США, требованиям, предъявляемым к конструкции и качеству данного вида продукции в Америке. Эта задача решает­ся путем тщательного отбора поставщиков и макси­мально точного прогнозирования возможных действий правительства. Второй аспект заключается в совершенствовании управления процессом материально–технического снаб­жения. Третьим аспектом решения этой задачи является создание информацион­ных систем, обеспечивающих контроль осуществления первых двух.

4. Разработка новых технологических процессов и внедрение их в существующую производственную систему. В современ­ном производстве постоянно разрабатывается огромное количество новых технологических приемов и методов, однако их эффективное применение нередко сопряжено со значительными трудностями. Это повышенная сложность сис­тем, основанных на использовании компьютерной техники, и необходимость использования до­рогостоящего оборудования для реализации сложных расчетов или процессов. Например, применение дорогого оборудования для производства больших партий одной модели продукции вместо использо­вания более простых машин.

5. Быстрое достижение высокого качества продукции и со­хранение достигнутого уровня в период, предшествующий реструктуризации. В данном случае широко применяется метод TQM. Однако компании, как правило, не имеют возможности долго и устойчиво поддерживать высокое качество своей продукции или услуг, чтобы обеспечить себе преимущество в конкурентной борьбе. Кроме того, в период, предшествующий реструктуризации предприятия, когда рабочие и служащие понимают, что их рабочие места под угрозой, гораздо сложнее вы­звать и поддерживать их трудовой энтузиазм.

6. Управление разнородной рабочей силой. Сегодня на заво­дах и фаб риках США и других развитых стран работают специалисты и рабочие из самых разных уголков мира, представляющие различные мировые культуры. Так, на­пример, на заводе компании Toyota, специализирую­щемся на сборке шасси для грузовиков, расположенном в Лонг–Бич (штат Калифорния), среди 420 рабочих ра­ботают представители 26 разных национальностей. (На заводе только четверо сотрудников японцев, выполняющих функции консультантов по кадровым во­просам и командированных на завод из родной страны.)

7. Соблюдение ограничений, связанных с охраной окружаю­щей среды, этических норм и государственного законода­тельства. Производство использует физические ресурсы, что приводит к загрязнению окружающей среды и другим проблемам, связанным с безопасностью.


Похожая информация.


Производственный менеджмент - совокупность принципов, методов, средств и форм управления производством, которая имеет целью повышения его эффективности и увеличения прибыли, то есть это управленческий процесс, направленный на формирование комплексной системы производства на основе оптимального использования ресурсов с целью обеспечения необходимого уровня прибыльности. Он имеет пять составляющих:

Формирование и функционирование производственных систем;

Менеджмент производственного процесса;

Менеджмент производственных фондов;

Менеджмент качества;

Менеджмент создания и освоения новой продукции.

Производственный менеджмент включает комплексную систему обеспечения конкурентоспособности выпускаемого товара на конкурентном рынке. Она охватывает вопросы построения производственных и организационных структур, выбора организационно-правовой формы управления производством, сбытом и фирменного обслуживания товара в соответствии с предыдущими стадий жизненного цикла.

Как известно, именно в производственной сфере создаются предпосылки и возможности ускоренного экономического развития, поэтому сегодня придается большое значение управлению операциями именно в этой сфере.

Менеджмент производственной деятельности - наиболее структурированная и четко детерминирована отрасль операционного менеджмента. В производственном менеджменте операции подлежат достаточно жестком и более или менее однозначной планированию "расчета и контроля. Существенную организующую роль в управлении играет текущий контроль. Управление операциями в производственной сфере начинается с идентификации типа технологий. Глубина разделения труда, тип специализации и кооперации производства определяют построение управленческой структуры операционной системы.

Операционный менеджмент формально представляется как сфера менеджмента, который связан с производством товаров и услуг, предусматривает использование специализированных методов и приемов для решения производственных задач. В круг обязанностей операционных менеджеров входит вся деятельность организации, касается преобразования входных ресурсов на производственный выпуск. То есть это менеджмент в процессе создания товаров (услуг), который осуществляется на уровне операций, начиная с обеспечения организации необходимыми ресурсами и в течение их трансформации в готовые товары (услуги).

Термин "операции" является достаточно широким и касается промышленного и сельскохозяйственного производства, а также предоставление услуг организацией любого типа (государственной, частной и т.п.).

Операционная функция охватывает все действия, результатом которых являются товары, услуги, предлагаемые организацией на рынке. Без этой функции, разумеется, ни одна организация существовать не может. Для осуществления операционной функции создается соответствующая операционная система.

Операционная система создается и функционирует на основе стратегии операционной деятельности, которая в свою очередь является одной из функциональных стратегий (субстратегий) развития организации. Относительно промышленного предприятия полная система производственной деятельности называется операционной. Банк или больница также выполняют операционные функции, хотя не имеют ничего общего с технологией обработки материалов или конвейером. Поэтому управление операциями аналогично управления производством за исключением того, что первое из них охватывает широкий круг проблем и используется в организациях, деятельность которых не связана с технологией предприятий обрабатывающей или любой другой отрасли промышленности. Однако есть определенное сходство в подходах, принципах деятельности менеджера промышленной фирмы, страховой компании, банка, клинической больницы и тому подобное.

Операционный менеджмент - это термин, который происходит от англ. production and operations management, что в переводе означает управление производством.

Американские профессора Р. Чейс и Н. Аквилано определяют операционный менеджмент как управление всеми ресурсами, необходимыми для производства продукции и предоставления услуг организацией. Другие американские исследователи С. Ли и М. Шнайдер утверждают, что операционный менеджмент - наука о концепции, методы, процедуры, технологии, используемые управленцами в процессе создания и функционирования операционной системы.

Российские профессора З.П. Румянцева и Н.А. Саломатин определяют производственный менеджмент как систему взаимосвязанных элементов, характеризующих производство, его организацию, техническое обслуживание, а также управление производственной стратегией, программой, производством в оперативном режиме, материальным обеспечением производства, ценообразованием, затратами в производстве. Каждый из этих элементов касается управления производством и требует соответствующего рассмотрения в их взаимосвязи и взаимодействия.

Итак, можно сделать вывод, что управление операциями по отношению к предприятию - это процесс проектирования, планирования, согласования, контроля всех средств, процессов и видов деятельности, необходимых для превращения труда, капитала, материалов, энергии и профессиональных навыков на товары и услуги для удовлетворения потребностей внешнего среды. Система операционного менеджмента формируется на основе операционной стратегии (рис. 6.1).

Чаще всего операционную систему подают как совокупность трех взаимосвязанных подсистем: перерабатывающей, подсистемы обеспечения и подсистемы планирования и контроля (рис. 6.2).

Рис. 6.1. Порядок построения системы операционного менеджмента

Рис. 6.2. Операционная система и подсистемы

Перерабатывающая подсистема осуществляет продуктивную деятельность, связанную непосредственно а превращением входных величин на выходные результаты.

Подсистема обеспечения не связана напрямую с производством выходов, но выполняет необходимые функции обеспечения перерабатывающей подсистемы.

Подсистема планирования и контроля получает от перерабатывающей системы информацию о состоянии системы, которая поступает из микросреды (цели, политика, персонал и т.п.) и из внешней среды (спрос на продукцию, стоимость ресурсов, тенденции развития техники и т.п.).

Основной целью операционного менеджмента является производство продукции своевременно и с минимальными затратами. Задача каждого производственного подразделения могут быть разными, но основная управленческая цель остается одной для всех: безусловное выполнение заданной производственной программы и достижения при этом минимальных затрат материалов, труда, времени и денежных средств.

На практике большинство зарубежных фирм использует дополнительные критерии оценки и контроля своих целей. Типичными критериями для оценки промышленной фирмы являются:

Количество произведенной продукции;

Расходы на материалы, сырье, персонал и т.д.;

Качество и надежность продукта;

Своевременность доставки;

Капиталовложения и их окупаемость;

Гибкость в случае изменения продукта;

Гибкость изменения объемов производства.

Однако большинство из этих критериев характеризуют деятельность производителя и в меньшей степени направлены на потребителей. Поэтому Р. Шонбергер, учитывая опыт лучших компаний, определяет следующие критерии оценки целей корпоративного уровня:

Расходы потребителя;

Выигрыш времени;

Качество продукции;

Гибкость.

В современных условиях хозяйствования специфика управления производством определяется с учетом рыночных условий, с середины 80-х годов характеризуются следующими факторами:

Сокращение жизненного цикла товара, расширение номенклатуры изделий за уменьшение их объемов (а не производство крупных партий стандартных продуктов);

Значительное усложнение технологических процессов (по сравнению с конвейерными линиями), что приводит к повышению требований к квалификации и уровня подготовки персонала;

Повышение требований к уровню качества обслуживания и сроков выполнения заказов, вызывает трудности в использовании традиционных производственных систем и в механизме принятия решений.

Совершенствование менеджмента в сфере производства предусматривает:

Ориентацию деятельности фирмы на длительную перспективу;

Проведение фундаментальных научных исследований;

Диверсификацию производства;

Интенсивную инновационную деятельность;

Максимальное использование творческой активности персонала. Операционный менеджмент включает деятельность, связанную с

решениями о местоположении производства и выбор оборудования, но успеха производство может достичь только при условии умения управлять людьми, что является одним из основных требований операционного менеджмента. Например, успех работы производства "Toyota" связан с правильным сочетанием методологии, систем и философии, в том числе наделением работников полномочиями и креативной культурой. Американские автопроизводители не смогли повторить успех "Toyota", потому что концентрировали внимание в основном на технических элементах системы и использовании новых технологий и оставили без внимания культуру и лидерство.

В чем состоит различие между понятиями операционного и производственного менеджмента? Сфера применения первого понятия шире, чем другой, поскольку предполагает управление в любой предпринимательской деятельности, то есть понятие операционного менеджмента применяется ко всем организациям. Так, темпы роста сферы услуг в Северной Америке втрое превышают темпы роста сферы производства. Компании - поставщики услуг составляют половину всех организаций; две трети рабочей силы США занято в сфере услуг - больницах, гостиницах, финансовых учреждениях, телекоммуникационных фирмах и т. Методы операционного менеджмента применяются и в предложении услуг в "чистом" производстве. Различия между операциями в сфере услуг и производстве см. в табл. 6.1.

Как видим, производственные организации выпускают автомобили, сооружения, станки, а организации сферы услуг предоставляют потребителям нематериальные блага, например, транспортные услуги, услуги в области образования, медицинского обслуживания и т. К услугам относится также торговля различными материальными благами. Организации, торгующие, не производят, а только продают товары и так обслуживают потребителей.

Таблица 6.1. Характеристики производственных организаций и компаний сферы услуг

Производственные организации

Организации сферы услуг

Производство материальных благ.

Возможность создания запасов товаров.

Непосредственное измерение качества.

Стандартизация выпуска.

Производственный процесс удален от потребителя.

Местонахождение производственных сооружений имеет незначительное влияние на успех в бизнесе.

Интенсивное использование капитала

Предоставление нематериальных благ.

Процесс производства одновременно является процессом потребления.

Качество, воспринимается с трудом поддается измерению.

Выпуск ориентируется на потребителя.

Потребитель участвует в производственном процессе.

Местонахождение производственных сооружений является определяющим для успеха фирмы.

Интенсивное использование труда

Примеры: производство автомобилей, металлургические комбинаты, заводы по производству прохладительных напитков

Примеры: авиакомпании, гостиницы, юридические фирмы

Предоставление услуг отличается от производства тем, что:

Потребитель услуг привлекается к реальному производственного процесса;

Производство способно создать запасы материальных благ, а нематериальные блага отправить на склад невозможно;

Услуга должна быть организована и предоставлена потребителю тогда, когда он этого хочет.

Несмотря на различия между производственными фирмами и компаниями и сферой услуг, их задача подобные:

Руководствоваться календарными графиками;

Получать разнообразные материалы и оборудование;

Заботиться о качестве и производительности.

Учитывая сходство операционных проблем, инструмент и приемы операционного менеджмента должны применяться в организациях услуг так же, как и в производственной сфере.

Просмотров